Contenidoen agua de las patatas: cuanta más agua contenga el alimento, mejor. La temperatura del aceite: tiene que ser de 180 grados. La cantidad de aceite tiene que ser seis veces la cantidad Pruebael crujiente morro de cerdo frito en casa 🍴🔥 > Comparativa 2024. ¡Increíble! Prueba el crujiente morro de cerdo frito en casa. ¡Ey, qué pasa, amigos! Hoy

Paracomplementar su sabor, puedes servir con limón, cilantro y alguna salsa picante. Con estos simples pasos, podrás disfrutar de un delicioso morro frito en

Vierteuna porción de las papas en el aceite caliente. Mantenlas allí de 2 a 3 minutos y retíralas una vez que las papas estén doradas y crujientes. Después, cólocalas sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite. Repite el paso anterior hasta que todas las papas estén fritas. Agrega sal al gusto. Versiónsin aceite cambiavidas. 1- Ponemos sartén al fuego y agregamos una medida de dos dedos de agua. 2- Agregamos un chorrito de sal y esperamos que esté bien caliente, a puntito de hervir. 3- Momento de poner nuestro huevo. Mismas indicaciones que con el huevo con aceite, tengan cuidado, no muevan demasiado la sartén ni rompan
1Para que el morro frito quede jugoso, habrá que cocer la careta de cerdo limpia unos 10-15 minutos en agua sin sal. A los 15
Enun molde apto para airfryer ponemos un chorro de agua, el limón exprimido y el morro de cerdo. Cocinamos en la freidora sin aceite a 180 ºC durante 45 minutos. A mitad de tiempo le das la vuelta con unas pinzas. Cocinamos en la freidora sin aceite a 200 ºC durante 5 o 10 minutos. Comprobamos que ya están crujientes.
Cómopreparar el morro guisado: En primer lugar, se deberá limpiar el morro de ternera perfectamente, con la intención de eliminar los pelos y residuos que contengan. Para lograr hacer esto con
Añadirla cebolleta, remover y cocinar el conjunto hasta que la cebolleta haya soltado agua y esté tierna, fundiéndose con la carne. Echar el tomate, remover bien, añadir un poco de azúcar y pMoz.
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